研究内容 【 表示 ／ 非表示 】
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（概要）ノロウイルス感染制御に関する研究
（キーワード） ノロウイルス，分子疫学，感染制御
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（概要）抗ウイルス剤の開発
（キーワード） ウイルス，抗菌剤，天然物質
受賞 【 表示 ／ 非表示 】
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第６回大阪生活衛生協会 会長賞，1992年05月，大阪生活衛生協会
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第38回大阪市医学会 市長賞，1992年12月，大阪市医学会
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文部科学大臣表彰，2009年11月，文部科学省
論文 【 表示 ／ 非表示 】
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Increase of GII.2 Norovirus infection during the 2009-2010 season in Osaka city, Japan，Journal of medical Virology，2012年03月，N. Iritani, A. Kaida, N. Abe. J. Sekiguchi, H. Kubo, K. Takakura, K. Goto, H. Ogura, Y. Seto
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The stability of toxigenicity in proteolytic Clostridium botulinum type B upon serial passage，Microbiol Immunol.，2012年，Umeda K, Seto Y, Kohda T, Mukamoto M, Kozaki S.
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Molecular epidemiology of Noroviruses detected in seasonal outbreaks of acute nonbavterial gastroenteritis in Osaka city, Japan, from 1996 - 1997 to 2008 - 2009，Journal of Medical Virology，2010年12月，Iritani N, Kaida A, Kubo H, Abe N, Goto K, Ogura H, Seto Y
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調理場における洗浄・消毒マニュアルPart2， ，2010年03月，
委員会参画 【 表示 ／ 非表示 】
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2014年度，文部科学省「学校給食の衛生管理に関する指導者講習会」，講師
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2014年度，独立行政法人 日本スポーツ振興センタ－，平成24年度学校における食の安全に関する実態調査委員会委員
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2013年度，倉敷市教育委員会「平成25年度学校給食関係夏季研修会」，講師
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2013年度，兵庫県教育委員会「播磨西地区学校給食衛生管理推進研修会」，講師／指導・助言者
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2013年度，大阪市感染症発生動向調査委員会，委員
公開講座等 【 表示 ／ 非表示 】
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2011年度，大阪府立大学・朝日カルチャーセンター ２１世紀塾，食中毒から身を守る
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2011年度，平成23年度食品衛生フォーラム，ノロウイルスにご用心
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2007年度，淀川区民講座，ノロウイルス感染症
特許 【 表示 ／ 非表示 】
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田坂寛之、勢戸祥介，2011年08月29日，殺ノロウイルス組成物
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國武広一郎、勢戸祥介，2011年07月05日，ウイルス不活化組成物
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市川正樹、清岡久幸、勢戸祥介、伊藤啓史、伊藤壽啓，2009年08月26日，抗ウイルス組成物およびその利用