基本情報

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上田 光宏

Ueda Mitsuhiro

ウエダ ミツヒロ


所属組織

応用生命系

職名

准教授

担当学部等 【 表示 / 非表示

  • 生命環境科学域

  • 生命環境科学研究科・生命環境科学部

研究分野 【 表示 / 非表示

  • 環境農学(含ランドスケープ科学)

研究テーマ 【 表示 / 非表示

  • 低炭素社会構築に向けた低温適応性糖質分解酵素酵素の構造と機能の解析とその利用

  • きのこ菌類の自己消化に関わる糖質分解酵素に関する研究

  • 微生物の生産するキチナーゼの構造と機能の解析とその利用

  • 外生菌根菌の生産する糖質分解酵素

研究内容 【 表示 / 非表示

  • (キーワード) ミミズ,バイオエタノール,アミラーゼ,セルラーゼ,ヘミセルラーゼ

  • (キーワード) 自己消化,トレハラーゼ,キチナーゼ,グルカナーゼ

  • (概要)生物を用いた環境浄化

    (キーワード) 微生物,キチナーゼ,キチン

  • (概要)未利用資源の有効利用,高付加価値化

    (キーワード) 微生物,菌類,ミミズ,糖質加水分解酵素,プロテアーゼ

取得学位 【 表示 / 非表示

  • 農学博士

所属学会 【 表示 / 非表示

  • 日本キチン・キトサン学会

  • 日本生物工学会

  • 日本農芸化学会

  • 日本糖質学会

  • 日本キノコ学会

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研究シーズ 【 表示 / 非表示

  • きのこ菌類の利用に関する研究

  • ミミズを用いた有機物等の分解と利用

  • 低温適応性糖質酵素の利用

  • 未利用資源の酵素を用いた有効利用に関する研究

著書 【 表示 / 非表示

  • 食品酵素化学の最新技術と応用II, ,2011年,単著,上田光宏

  • “Chitin, Chitosan and their derivatives: Biological activities and Industrial applications”.Chapter 29: Chitinolytic enzymes from the moderately thermophilic bacterium Ralstonia sp. A-471: characterization and application. , ,2010年06月,単著,Ueda, M.

  • 産業酵素の応用技術と最新動向,監修:井上國世,第33章ミミズ由来抗植物ウイルス性プロテアーゼ,,, ,2009年03月,単著,上田光宏

  • Action pattern of microbial chitinases and chitosanases on partially N-acetylated chitosan,Atec, Grottammare,1997年,共著,Mitsutomi M., Ueda M., Arai M., Ando A., and Watanabe T.

論文 【 表示 / 非表示

  • Changes of trehalose content and trehalose-degrading activity during fruit-body formation and autolysis in Pleurotus sp.,Mycoscience ,2018年01月,Alireza Arastoo, Masami Nakazawa , Tatsuji Sakamoto, Hitoshi Kobayashi, Kenji Ouchi, Satoshi Inatomi, Mitsuhiro Ueda

  • Gene cloning, expression and X-ray crystallographic analysis of a beta-Mannanase from Eisenia fetida,Enzyme and Microbial Technology ,2018年01月,Mitsuhiro Ueda, Yu Hirano, Hiroaki Fukuhara, Yuki Naka, Masami Nakazawa Tatsuji Sakamoto, Taro Tamada

  • Heterologous expression and characterization of a cold-adapted endo-1,4−β−glucanase gene from Bellamya chinensis laeta,Process Biochemistry ,2018年01月,MitsuhiroUeda, Yuta Konemori, Masami Nakazawaa, Tatsuji Sakamoto, Minoru Sakaguchi

  • Cloning and Expression of a Chitinase Gene from Eisenia fetida,International Journal of Biological Macromolecules,2017年11月,Mitsuhiro Ueda, Takashi Shioyama, Kei Nakadoi, Masami Nakazawa, Tatsuji Sakamoto, Takeo Iwamoto, Minoru Sakaguchi

  • コナサナギタケ Paecilomyces farinosus由来のセリンエンドペプチダーゼの精製と性質,MUSHROOM SCIENCE AND BIOTECHNOLOGY ,2017年10月,上田光宏・ 森本和樹・楠田瑞穂・中澤昌美・阪本龍司・坂口 実・小林 仁・大内謙二・稲富 聡

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授業担当科目 【 表示 / 非表示

  • 分子生物学実験

  • 化学実験

  • 生物資源利用学

  • 生物資源循環工学特論

 

出前講義 ⇒ 出前講義一覧へ 【 表示 / 非表示

  • 分野1 : 環境・エネルギー

    タイトル : ミミズによる有機物のリサイクル(資源循環)について

    概要 : ミミズは地球上に4億年前から生息しています。ミミズは、体重の半分の量の有機物(枯れ葉や小枝など)を1日で分解し、その糞は植物の生育を促進し、植物病原菌に対する抵抗性も高める効果のあることが知られています。資源循環の担い手であるミミズの持つ能力に迫ります。

    キーワード : ミミズ、コンポスト化、資源循環

特許 【 表示 / 非表示

  • 玉田太郎,平野優,上田光宏,2017年11月14日,2019年06月13日,低温活性が改善された酵素及びその製造方法

  • 上田光宏,若山祥夫,2017年09月06日,2019年03月22日,デンプン分解酵素、それをコードする核酸、及びその利用

  • 上田光宏,2008年06月27日,2009年02月12日,シマミミズ由来のセルロース分解酵素

  • 上田光宏,中澤昌美,宮武和孝,2006年09月22日,2008年04月03日,シマミミズが生産する生デンプン分解酵素

  • 上田光宏,中島耕平,中澤昌美,宮武和孝,大木理,東条元昭,2010年03月01日,2011年09月15日,ミミズ由来のプロテアーゼ

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