基本情報

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山地 亮一

Yamaji Ryoichi

ヤマジ リョウイチ


所属組織

応用生命系

職名

教授

メールアドレス

メールアドレス

ホームページ

http://www.biosci.osakafu-u.ac.jp/NC/

担当学部等 【 表示 / 非表示

  • 生命環境科学域

  • 生命環境科学研究科・生命環境科学部

研究分野 【 表示 / 非表示

  • 細胞生物学

  • 食品科学(栄養化学)

研究テーマ 【 表示 / 非表示

  • 骨格筋の量的・質的な維持・増加(肥大促進・萎縮抑制)の分子機構の解明

  • アンドロゲン様活性物質/抗アンドロゲン様活性物質の探索と機能性食品(または化粧品、医薬品)への応用

  • エストロゲン様活性物質/抗エストロゲン様活性物質の探索と機能性食品(または化粧品、医薬品)への応用

  • 低酸素応答に関連する因子の機能解析

研究内容 【 表示 / 非表示

  • (概要)骨格筋のタンパク質の合成と分解の分子機構の解明

    (キーワード) 骨格筋,タンパク質合成,タンパク質分解

  • (概要)骨格筋量の維持・増加を目的として、筋量を調節する生体成分や食品成分を同定し、それらの作用機構を解明する。

    (キーワード) 骨格筋,機能性食品,筋肥大,筋萎縮

    (関連する産業分野)食品,化学工業

  • (概要)性ホルモンが生体内で生理機能を発揮する分子機構の解明

    (キーワード) アンドロゲン,エストロゲン

    (関連する産業分野)食品,化学工業

  • (概要)男性特有の疾患予防を目指し、アンドロゲン様活性物質または抗アンドロゲン様活性物質を天然物から探索・同定し、それらの生理活性物質の詳細な作用機構を解明することで、機能性食品(または化粧品、医薬品)への応用を目指す。

    (キーワード) アンドロゲン,機能性食品

    (関連する産業分野)食品,化学工業

  • (概要)女性特有の疾患予防を目指し、アンドロゲン様活性物質または抗アンドロゲン様活性物質を天然物から探索・同定し、それらの生理活性物質の詳細な作用機構を解明することで、機能性食品(または化粧品、医薬品)への応用を目指す。

    (キーワード) エストロゲン,機能性食品,イソフラボン

    (関連する産業分野)食品,化学工業

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取得学位 【 表示 / 非表示

  • 博士(農学)

所属学会 【 表示 / 非表示

  • 日本農芸化学会

  • 日本生化学会

  • 日本栄養・食糧学会

  • 日本ビタミン学会

  • 日本分子生物学会

 

研究シーズ 【 表示 / 非表示

  • ロコモティブシンドロームとメタボリックシンドロームに対する対策としての骨格筋の量的・質的な維持と増強をサポートする機能性食品成分について

  • エストロゲン様または抗エストロゲン様活性を持つ生理活性物質の探索と機能性食品または創薬への応用

  • 抗アンドロゲン様活性を持つ生理活性物質の探索と機能性食品または創薬への応用

  • 栄養素およびバイオファクターのと機能解析

著書 【 表示 / 非表示

  • 代謝センシング~健康、食、美容、薬そして脳の代謝を知る~第11章 カロテンとその代謝物による骨格筋へのヘルスベネフィット,シーエムシー出版,2019年09月,共著,北風智也、原田直樹、山地亮一

  • 非栄養素の分子栄養学:骨格筋量とエストロゲン受容体βアゴニスト―大豆イソフラボンの可能性,建帛社,2017年05月,共著,山地亮一

  • 女性の疾患と美容のための機能性素材の開発,シーエムシー出版 ,2014年07月,共著,小川 真弘,原田 直樹,山地 亮一

  • Effect of oxygen depletion on the food digestion. in "Functional Foods for Disease Prevention II",ACS Symposium Series, American Chemical Society, Washington D. C.,1998年12月,共著,山地亮一

  • Effects of aging and vitamin A deficiency on DNA damage in "Food Factors for Cnacer Prevention",Springer-Verlag, Tokyo,1997年12月,共著,山地亮一

論文 【 表示 / 非表示

  • 摂食量調節と代謝ホメオスタシス制御における脂肪酸アミドの生理機能,ビタミン,2019年02月,小林恭之,原田直樹,山地亮一

  • 5-Hydroxy-7-methoxyflavone derivatives from Kaempferia parviflora induce skeletal muscle hypertrophy. ,Food Sci. Nutr. ,2018年11月,Ono S, Yoshida N, Maekawa D, Kitakaze T, Kobayashi Y, Kitano T, Fujita T, Okuwa-Hayashi H, Harada N, Nakano Y and Yamaji R.

  • ラット小腸粘膜および組換えマウス型のβ-カロテン15,15′-モノオキシゲナーゼ活性に及ぼすリノール酸の影響,ビタミン,2018年09月,北川雅啓,山地亮一,原田直樹,中野長久,細谷圭助

  • Lactoferrin promotes murine C2C12 myoblast proliferation and differentiation, and myotube hypertrophy. ,Mol. Med. Rep.,2018年04月,Kitakaze T, Oshimo M, Kobayashi Y, Ryu M, Suzuki Y.A, Inui H, Harada N, and Yamaji R.

  • Theophylline suppresses interleukin-6 expression by inhibiting glucocorticoid receptor signaling in pre-adipocytes. ,Arch. Biochem. Biophys. ,2018年04月,Mitani T, Takaya T, Harada N, Katayama S, Yamaji R, Nakamura S, and Ashida H.

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授業担当科目 【 表示 / 非表示

  • 食品代謝栄養学特論

 

出前講義 ⇒ 出前講義一覧へ 【 表示 / 非表示

  • 分野1 : 動物・植物・バイオ

    分野2 : 食品・農業・水産

    タイトル : 健康寿命を担う骨格筋〜医食同源って何?〜

    概要 : 骨格筋は運動器としてだけでなく、糖代謝を担う主要な組織でもあるので、骨格筋の量と機能を維持・増強することは寝たきりの予防や寝たきりからの早期回復に寄与し、さらに糖尿病のような生活習慣病の予防にもつながります。本講義では、骨格筋形成の分子機構とその分子機構に影響を与える食品成分について紹介します。

    キーワード : 骨格筋、加齢、健康寿命、運動、食品成分

公開講座等 【 表示 / 非表示

  • 2013年度,高大連携,高大連携出張講義(兵庫県立柏原高等学校)

特許 【 表示 / 非表示

  • 山地亮一、林浩孝、藤田貴則,2013年07月01日,筋量増加剤

  • 稲福桂一郎、比嘉光、山地亮一,2013年04月02日,アピゲニンの産生方法

  • 山地亮一、谷森紳治、原田直樹,2012年01月23日,レスベラトロール・アフィニティ担体